Carta
Nuestro menú
Burrata italiana
€15.90
sobre carpaccio de tomates y relish de jalapeño
Aguacate Braseado
€15.90
relleno de gambas con mayonesa de wasabi y pepino dressing
Alcachofas braseadas
€16.90
con crema de tupinambo y velo de jamón ibérico
Langostinos en tempura con salsa XO
€16.90
Tartar de atún rojo salvaje
€18.90
marinado en salsa XO con fresas naturales, guacamole & cebolla roja encurtida
Milanesa de Presa Ibérica Empanada en Panko
€24.90
con espaguetis japoneses a la carbonara tradicional, trufa y aroma de lima
Tacos de pollo bravo
€13.90
con nuestro guacamole, pico de gallo & mayo asiático
Tacos de Cochinita Pibil
€13.90
con guacamoles, cebolla morada y cilantro
Risotto Nero
€15.90
con chipirones crujientes, grelos de hinojo y mayonesa thai
Bao de Gambas Crujientes
€16.90
con Kimchi, mayonesa de pepino encurtido y sésamo tostado
Mini Hamburguesas de Vaca Gallega
€16.90
con queso cheddar, mayonesa de pepinillo alemán agridulce, chips de yuca y acompañamiento de patatas fritas
Pizza de Boletus y Trufa
€16.90
con base de ricota, mozzarella y rúcula fresca
Pizza de Paleta Ibérica, Huevos Rotos Trufados y Rúcula Crujiente
€19.90
Acompañantes a elegir
Patatas Fritas
€3.50
Postres
Tarta de queso
€6.50
Torrija de choco blanco
€6.50
con helado de coco
Tarta Cremosa de Chocolate Negro
€6.50
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